我們家裡每天都會買一些豬肉，可以一頓吃不完剩下的豬肉都是怎麼處理的呢，存放不好，肉的口感也會變差， 今天和大家分享一個方法，一起了解一下吧。

方法一，用刀切。首先把豬肉放在菜板上，用刀劃出幾道紋路，再把肉裝在盤子裡，再豬肉表面撒上食用鹽，要均勻一些，鋪滿食鹽，然後放在陰涼通風的地方，這樣放上一周也不會變壞，也可以用保鮮膜密封起來；

方法二，用蜂蜜。準備一些蜂蜜，把蜂蜜均勻倒在豬肉上，再用筷子翻轉，讓每塊豬肉都裹上一層蜂蜜，蜂蜜是一種飽和溶液具有很強的吸水性，不易產生細菌，同樣放在陰涼通風的地方，這個方法能讓豬肉一個月不變質；

方法三，用生抽。在豬肉上倒上一些生抽，同樣用筷子翻轉，讓豬肉裹上生抽，這樣不僅能保鮮，還能讓豬肉吸收生抽的鮮味，下次吃豬肉的味道更好，至少能存放半個月左右，這樣的肉也可以用來做餡料。

家裡有多餘不吃的豬肉可以用這個方法試試，如果大家感覺簡單實用的話請分享給你的朋友或家人。