大家在家裡使用燃氣的時候一定要記住「兩關一開」，這些問題關乎到我們自己和家人的安全，一定要謹記。

一關：廚房門

很多朋友在做飯和做完飯之後都沒有關閉廚房門這個習慣，大家不要小看這一個習慣，在關鍵時刻很有可能會救我們一命。

如果我們在使用燃氣的過程中，真的發生了燃氣洩漏的問題，那麼關閉廚房門就能夠在一定程度上阻擋燃氣，這種情況下關閉廚房門也在意味著為我們爭取了更多的時間去解決問題，在關鍵時候也能夠為我們爭取更多的逃生時間。

關閉廚房門的情況下，就算是發生了燃氣洩漏，那麼我們也能夠有機會去解決這個問題，但如果沒有關閉廚房門的話，那麼燃氣就會不斷的洩露到家裡其他空間，特別是晚上睡覺的時候，很有可能會在不知不覺當中就危害到我們的生命。

所以大家在做飯以及做完飯之後，一定要記得關閉廚房門，另外建議大家在家裡安裝一個燃氣報警器。這樣如果真的發生了燃氣洩漏的問題，也能夠及時地發出警報，引起我們的注意。

二關：燃氣閥門

關閉廚房門是為了能夠阻斷燃氣向外洩漏的情況，而關閉燃氣閥門，則是在根源處切斷燃氣，減少燃氣發生洩漏的可能性。

大家平時在用完燃氣之後，一定要記得直接關閉燃氣的小閥門，也就是燃氣灶上面的小閥門，這樣燃氣灶就不會繼續工作了，相當于給電磁爐斷電一樣。

除了這個燃氣小閥門以外，我們還需要注意一下燃氣灶的總閥門，一般來說家裡的燃氣灶總閥門是不需要每次都開關的，如果我們家裡經常做飯的話，那麼一日三餐就需要開啟燃氣灶至少三次，如果每次都要關閉總閥門的話，時間長了總閥門也有可能會出現鬆動的情況。

也就是說如果我們一日三餐都在家裡做飯的話，那麼每次做完飯之後，只需要關閉燃氣灶的小閥門就可以了，是可以不關閉燃氣灶總閥門的。

但如果我們在家裡做飯的次數並不是很多的話，一周可能只會使用一兩次燃氣灶，那麼在每次用完之後就一定要關閉燃氣灶的總閥門，這樣才能夠從根源處切斷的燃氣管道裡面的氣體流動，減少燃氣洩漏的可能。

尤其是在我們要外出很長一段時間的情況下，大家一定要記得關閉燃氣灶的總閥門，不然在我們外出的時候很有可能會發生燃氣洩漏的危險。

一開：廚房窗戶

我們在使用燃氣的時候，除了要關閉廚房門以及燃氣灶的閥門以外，大家還需要注意一下要打開廚房的窗戶，也就是保證廚房有一個良好的通風條件，這樣就算是發生了燃氣洩漏，氣體也會流竄到室外，也能起到保護我們安全的作用。

如果我們的廚房是沒有窗戶的暗廚，那麼建議大家在廚房裡面準備一個排氣扇，這樣也能夠起到通風排氣的效果。暗廚相對于明廚來說，內部的空氣流通效果會差一些，所以安裝排氣扇是特別重要的。

因此我們在做飯的過程當中，建議大家要打開窗戶，在做完飯以及我們外出的時候，最好廚房也預留一定的通風口，這樣會更加安全一些。

如果是冬季或者是擔心陰雨天氣打開窗戶會漏雨的話，那麼我們可以安裝一個排氣扇或者預留一個專門的通風口，只要能夠保證廚房有一個良好的通風環境就可以了。

在使用燃氣的時候，除了要注意兩關一開以外，大家要記得在家裡安裝一個燃氣報警器。在關鍵時刻這個報警器可能會發揮著至關重要的作用，而且大家在購買的時候一定要記住選擇帶有消防認證標誌的燃氣報警器，不要購買劣質產品。

燃氣為我們的日常生活提供了很多便利，大家在使用燃氣的時候也要注意安全，安全才是最重要的。