如果你是一位經常下廚房的人，那麼這個小妙招，一定會對你有所幫助的。

不知道你們有沒有遇見這樣一種現象呢，那就是家裡的菜刀使用時間長了以後，菜刀的刀刃就會變得特別鈍。

這個時候就需要我們好好把菜刀磨利了。

家裡沒有磨刀石的話，還要拿到市場中去磨，磨刀的錢差不多也夠重新換一把新刀了。

所以今天就想和大家分享一下一個不用磨刀石也可以輕輕鬆松把菜刀磨鋒利的好方法。

首先準備一個鈍的菜刀，然後再準備一個乾淨的陶瓷盤子。再準備一些白醋和一些食鹽放在旁邊備用。

然後我們還要準備一個陶瓷碗，將陶瓷碗倒扣以後，在上面倒上一少許的白醋，然後在撒三克的食鹽，攪拌均勻之後，以傾斜20度的方式，來回地對菜刀進行摩擦。

注意在對菜刀進行摩擦的時候，不要太用力，如果太用力的話，容易把碗的碗底給磨壞掉，只需輕輕用力即可。

菜刀磨好後，準備一塊抹布，然後把菜刀上的牙膏擦掉，再用清水沖一下就可以啦。

這樣呢，雖然有點費時，但是特別的實用。陶瓷碗底就相當於磨刀石，因為白醋可以消除表面的鏽跡，同時精鹽可以殺菌。

我們下次再使用菜刀時，先把菜刀放碗底磨一下，半分鐘後，再用它切菜就可以啦！

自從有了這個小技巧，我家的菜刀每天都是鋒利如新！再也不用擔心切菜費勁啦！

如果你家還是總換菜刀的話，不妨用上這個小技巧哦！

如果您也覺得實用，就趕快分享給身邊的朋友們吧~