不用火烤、不用刮，不用鑷子拔，豬肉店老闆教你1招、輕鬆去豬毛，又快又乾淨

平時，我們做紅燒肉時總會遇到一個大麻煩——剃豬毛，雖然說賣家已經提前處理過一遍了，但是難免會有一些「漏網之毛」，如果不處理掉，吃的時候總覺得難受、發毛。

但是，大多數人家裡都沒有噴槍，一點一點用刀刮又實在是太麻煩，難道沒有什麼好辦法？別著急，今天我就給大家分享1個非常簡單有效的方法，輕鬆去豬毛，又快又乾淨。

1.通常我們在超市買回來的五花肉都是這樣式的，豬毛相對還少一些，市場上買回來的更需要處理豬毛。這個時候沒有飯店常用的噴槍，又覺得用刀一點一點刮太麻煩，該怎麼辦呢？

2.不要急，家裡有鍋就能搞定。把鍋放在火上燒熱，啥都不用放。

3.然後拿著五花肉，讓豬皮緊貼著鍋壁來回摩擦，豬皮受熱後毛孔自然會變大，這個時候連根部的豬毛都能完全去除，大概一兩分鐘就能把豬毛去除的幹幹靜靜，非常的省事快捷。

4.經過炙烤的豬皮會有焦糊狀，不用擔心。

5.放在水中用鋼絲球來回擦洗幾下就可以，豬皮會變得非常白淨，經過這樣的處理，豬皮絲毫沒有皮腥味，做出來的菜品也會更香、口感更好。

好了，這個快速去除豬毛的方法你學會了嗎，下次做紅燒肉可以試一試，效果非常好。