減肥的你是不是還在吃水煮西蘭花，水煮大白菜，如果是那麼請跟著小慧學習以下低卡減脂菜譜，多做法十分簡單，每天不重樣，多吃不長肉，營養還健康！

一‬、酸辣‬檸檬‬蝦滑‬

1、準備‬食材：蝦‬、料酒‬、鹽‬、胡椒粉‬、澱粉‬、蛋清‬、蔥薑‬、小米辣‬、生抽‬、陳醋‬

2、步驟‬：

（1）蝦仁去殼去蝦線剁成泥➕料酒1勺➕鹽少許➕胡椒粉少許➕澱粉1勺➕蛋清拌勻

（2）加一碗水放入蔥段，水開下入蝦滑煮熟撈出

（3）蝦滑加入小米辣➕蒜末➕生抽2勺➕陳醋1勺➕清水➕香油➕香菜碎➕檸檬片拌勻即可開吃啦，酸酸辣辣的好吃不長胖✅

二‬、蜜汁‬雞肉‬丸子‬

1、準備‬食材：雞胸肉‬、番茄‬、玉米粒‬、胡蘿蔔‬、魔芋‬結‬、蔥花‬、蒜末‬、生抽‬、料酒‬、鹽‬、黑胡椒‬粉‬、蕃茄醬‬

2、步驟‬：

（1）番茄洗淨去皮切丁，胡蘿蔔切碎，雞胸肉攪拌機打成泥➕胡蘿蔔➕玉米粒➕澱粉1勺➕鹽少許➕料酒1勺➕黑胡椒1勺拌勻

（2）搓成小丸子，鍋中熱水下入丸子煮至浮起在煮2分鐘

（3）鍋中油熱爆香蒜末，加入番茄丁炒出濃汁➕鹽少許➕生抽1勺➕蕃茄醬2勺倒入熱水，下入丸子和魔芋結➕黑胡椒粉煮至濃稠，撒上蔥花即可出鍋開吃啦，肉嫩多汁特別好吃，減脂餐備用✅

三‬、白菜燉豆腐‬

1、準備‬食材：娃娃菜‬、嫩‬豆腐‬、生抽‬、雞精‬、鹽‬、蠔油‬

2、步驟‬：

白菜豆腐洗淨切塊備用，鍋裡熱油倒入白菜，炒軟加水➕生抽1勺➕雞精少許➕鹽少許➕蠔油1勺均勻煮開倒入豆腐塊繼續燜煮入味即可出鍋開吃啦，特別營養又簡單✅

四‬、西芹‬炒‬雞丁‬

1、準備‬食材：西芹‬、雞胸肉‬、蒜‬、鹽‬、生抽‬、料酒‬、澱粉‬、黑胡椒‬

2、步驟‬：

（1）西芹洗淨斜切，蒜切碎，雞胸肉洗淨切丁備用

（2）雞丁➕鹽少許➕生抽1勺➕料酒1勺➕澱粉1勺➕黑胡椒拌勻醃制5分鐘入味

（3）鍋中油熱爆香蒜末，雞丁翻炒至變色熟透放入西芹翻炒入味➕生抽1勺➕蠔油半勺翻炒片刻即可出鍋啦，好吃又美味✅

五‬、醬汁‬雞胸肉‬

1、準備‬食材：雞胸肉‬、線椒‬、小米辣‬、豆瓣醬‬、青紅椒‬、生抽‬、老抽‬、料酒‬、澱粉‬

2、步驟‬：

（1）雞胸肉洗淨切丁➕生抽1勺➕老抽半勺➕料酒1勺➕澱粉1勺拌勻醃制10分鐘入味

（2）鍋中熱油倒入雞胸肉炒至變色熟透撈出，鍋底留油爆香蔥蒜末和花椒，倒入雞胸肉丁和青紅椒

（3）放入生抽2勺➕老抽1勺➕蠔油1勺➕豆瓣醬1勺➕白砂糖1勺翻炒均勻即可出鍋啦，營養又美味✅

六‬、低脂‬涼拌菜‬

1、準備‬食材：雞蛋‬、洋蔥‬、香菜‬、蒜‬、小米辣‬、辣椒粉‬、白芝麻‬

調味料：蒜末1勺➕辣椒粉1勺➕白芝麻1勺➕小米辣1勺➕生抽3勺➕醋2勺➕蠔油1勺拌勻

2、步驟‬：

生菜洗淨切碎，洋蔥洗淨切條，雞蛋鍋中炒碎，加入香料和調味料拌勻就可以開吃啦，味道真的是非常好吃，多吃不長肉✅

七‬、西芹‬香菇炒‬‬魔芋結‬

1、準備‬食材：西芹‬、香菇‬、魔芋結‬、蒜末、生抽‬、蠔油‬、黑胡椒‬‬

2、步驟‬：

（1）鍋中水開放入魔芋結焯水撈出盛盤備用

（2）鍋中油熱爆香蒜末，放入香菇翻炒至軟，放入西芹翻炒斷生，放入魔芋結➕生抽1勺➕蠔油1勺➕黑胡椒適量翻炒均勻即可出鍋啦，色香味美爽口好吃✅