今天就來分享一下「挑選不打激素的番茄」做法,喜歡的朋友可以先收藏,有空自己試一下。
下面開始介紹所需要的食材:
今天我在三個攤位上買了三種不同的番茄,接下來我們看一下第一種番茄。這個番茄顏色非常漂亮非常均勻,我們來看它的手感,用手按一下,如果比較硬的,你買回家放個三天以後,還是硬的話,這樣的番茄最好不要買
正常的番茄買回家在常溫情況下,放個一兩天基本就會變軟了,我們再把它切開來,裡面的芯都是硬的,正常的番茄裡面會有很明顯的沙瓤,還有中間白色的點,看上去有點白白的,如果是自然成熟的裡面是有點青綠的,不是白白的。如果家裡有這樣,切開看一下,如果也是這樣的,不要馬上丟掉,放個兩三天,如果還是這樣就可以丟掉了
第二個番茄顏色也非常均勻。如果想知道這個番茄打激素沒有,可以用手墊一下它的分量,正常的番茄拿到手上是沉甸甸的,打了激素的是輕飄飄的,再用手捏一下它的外皮,如果是軟硬適中的,那就是正常的,如果發硬,這樣的番茄就不要買了
第三種番茄,這是正常的番茄,顏色通紅非常漂亮,這是我在地攤上阿貝那裡買的,是他自己種的,軟硬適中大小均勻,這樣的番茄是非常正確的,吃起來健康又營養。給它切開,裡面是沙瓤的,裡面的籽也是青綠色的