秋冬季節養殖花草，最大最緊要的工作就是防寒防凍了，很多不耐寒的花草可經不住冬季的低溫。所以，我們在花草進入冬季之前，會施一次越冬肥，澆一次越冬水，到了冬季，不到情非得已，都不會去給花草澆水了，這是因為這些花草的耐寒抗凍能力其實是和澆水有著很大的關係，水多反而不耐凍，冬季幹養花草才是「王道」。特別是一些不耐寒花卉，一定不要過多澆水。
家裡的君子蘭養了好些年了，越冬基本不煩神，也沒什麼訣竅，就是不澆水，幹養就行。正確的說法就是，當君子蘭的環境溫度低于5℃時，短時間是影響不大的，但要是長時間都沒辦法保證它的環境溫度能持續穩定在5℃以上，就需要採取保溫措施了。這個階段是不推薦澆水的，直接幹養就行，而且君子蘭在低溫環境中進行幹養，還有利于它的花芽分化。
三角梅不耐寒，這個是大家都知道的，三角梅要想安全越冬，就不能讓環境溫度低于5℃，這樣，對它是最有利的。雖然有些品種能耐住0℃左右的低溫，但需要進行幹養，如果是正常澆水，盆土潮濕的話，再耐寒的三角梅品種也不能安全越冬。三角梅如果環境溫度沒有保證，還會掉葉子，但這無關大雅，最重要的就是注意盆土的乾燥程度，同時還要避風，不能有冷風。
很多人覺得玉樹越冬應該沒什麼問題，但其實它很不耐凍，大概在低于10℃的時候，就會停止生長，進入休眠的狀態。這個期間內，是不能給玉樹澆水的，要進行幹養。因為休眠期的玉樹對水分的要求肯定減少，而蒸發也較慢，澆完水後，盆土會長時間保持潮濕，就會出問題了。更何況玉樹本身的枝幹葉片裡就存儲了大量的水分，完全可以斷水越冬。
多肉植物越冬在室內的話，問題不大，只要在環境溫度低于5℃之後，進行幹養即可。冬天的多肉進行幹養，不光能增加它們的抗凍能力，還能讓多肉植物保持在一個好的狀態。幹養多肉和不幹養的多肉在冬季，狀態會差好多，而且抗凍能力也有很大的差距，幹養的多肉甚至能抗住零下的溫度。
虎皮蘭是空氣淨化的好幫手，而且顏值不低，也很好養活，但是它不耐寒，想要它安全度過冬天，要注意環境溫度，生長強壯的虎皮蘭安排在陽臺上養護，不澆水或者是少澆水，讓盆土保持乾燥的狀態，它是可以耐住0℃以上的溫度的，但最好保持在5℃以上的環境溫度中較為安全。虎皮蘭本身就很耐旱，但如果要進行幹養的話，可以適當地進行噴水來保濕。
紅掌也有很多的花友喜歡養在家裡，一片葉一片花，特別是花朵上面有一層蠟質，看著像是假花，非常的漂亮，但是它卻不是很耐寒，環境溫度在持續低于5℃的時候，你會發現紅掌的老葉片的葉尖和葉緣部分會出現黃色的小點，然後慢慢擴大，直到整個葉片發黃枯萎，這就是凍傷了。當環境溫度低于10℃時，紅掌最好就採用幹養的形式來進行越冬，平時養護時，要注意觀察。
很喜歡的一款花卉，但每年為它的防寒保暖工作煞費心思，沙漠玫瑰的環境溫度要保持在5℃以上，才能保證它安全越冬。那麼，有些地方不能保證這個溫度該怎麼辦呢？如果養殖沙漠玫瑰的環境溫度達不到5℃，但要不能保證低于0℃，在這個期間，還要做好幹養的工作，就是不能澆水，一直到春季。可能會出現莖杆發軟，葉片掉落的現象，但只要根莖部位是硬的就沒事，只要溫度達到15℃以上，它就會快速地生長發育，長出新的葉片來。如果在低溫的環境中，還給它澆水，只能說看它命大不大了。
梅花品種都是耐寒耐凍的，那為什麼還要放在這裡來說呢？因為梅花，包括臘梅在冬季溫度下降到0℃以後，也需要進行幹養，不是怕它不耐凍，主要是因為澆水過多，不利于盆土快速蒸發，潮濕的盆土很容易造成爛根的影響。特別是在臘梅和梅花落葉後，加上它們耐旱的能力，完全可以在它們開花前進行幹養。知道花蕾膨大後，再恢復澆水，也不會耽誤到它們的花期。
冬季的花卉養殖，越冬是件大事，在沒有很好的辦法來保證花卉的環境溫度時，進行幹養是一個很好的辦法，乾燥的盆土能讓它安全越冬，但也不能讓花卉幹死，在盆土幹透，嚴重缺水的時候，除了噴水保濕之外，要在晴好的中午適當澆水，做好通風工作。好了，謝謝大家！
