這4種「健康食物」,比吃肉還易胖,很多人卻為了減肥天天吃

最近有很多妹子給我回饋:說吃了很多健康減肥的食物,不但沒有瘦下來,反而還長胖了幾斤。不教不知道是為什麼?

其實原因很簡單,你吃了一些偽裝成健康減肥的食物,商家也宣傳了很多具有減肥的需要特點,你就是被那些高熱量食物的「偽裝」給欺騙了!

今天,藍豆豆營養師就帶大家來盤點4種,生活中,你認為很「健康」,實際上熱量超高,比吃肉還易胖的「減肥食物」!

偽健康食物一

全麥麵包

全麥麵包能幫助減肥嗎?

答案是可以!

全麥麵包是用沒有去掉麥皮的全麥麵粉製作的麵包,保留了完整的胚芽、麩皮和胚乳。含有豐富的B族維生素\膳食纖維\鈣鐵鋅等微量元素,不僅熱量低,飽腹感強,適合減肥期間食用。

但是平時我們在超市或者是麵包店裡面買的全麥麵包,幾乎都是「假」的全麥麵包。真正的全麥麵包配料中只有全麥粉、水、鹽和酵母,幾乎不含其他的配料和添加劑,或者是其他的調味成分。

我講的全麥麵包是用小麥粉加全麥粉,全麥的顏色可能是用焦糖色染出來的,全麥麵包的麥麩是均勻的散佈在麵包的各個部分,口感粗糙,有拉嗓子的感覺。而假的全麥麵包會加入大量的奶油、黃油、糖以及其他的添加成分,來感受改善口感,口感是比較細膩的。

所以大家在買全麥麵包的時候,一定要看配料表,如果配料表中第1位的不是全麥粉,那基本會認定是假的全麥麵包了。

偽健康食物二

風味優酪乳

很多減肥的妹子在減肥過程中都喝過優酪乳。

因為大家都覺得優酪乳不但可以補充蛋白質,可以增肌減脂,優酪乳中的乳酸菌可以調節體內的菌群平衡,促進胃腸道的蠕動可以達到清腸瘦身的效果,優酪乳中的鈣質也可以幫助控制體重,預防脂肪在體內堆積。

但這裡說的是純優酪乳,基本沒有添加各種糖、果醬、添加劑的優酪乳,純優酪乳有一點酸,而且味道還有一點澀,對儲藏的環境有一定的要求。

市面上的優酪乳基本上不是純原味的優酪乳,嗯基本上都是風味優酪乳這些風味優酪乳的含糖量可能比飲料都高。

所以減肥一定要選擇無糖脫脂的優酪乳,如果接受這種純優酪乳的味道,可以加些低聚果糖、水蘇糖木糖醇等天然代糖,增加口味感。

偽健康食物三

牛油果

相信很多人看過健身減脂餐中含有牛油果,好像不吃牛油果就不算是健身一樣。

牛油果含有豐富的不飽和脂肪酸,100克牛油果的熱量是171大卡,熱量和脂肪含量都是蠻高的,如果平時我們飲食中已經含有豐富的植物油,每天已經吃透了20克左右的油脂,還想通過吃牛油果來減肥,那就只能增肥了。

如果我們在減肥期間吃的都是水煮菜或者脂肪很少,這可以通過牛油果來補充脂肪。如果並不符合我們減肥食譜中的低熱量低脂低糖的特點,更不能代替主食。

減肥中,可以將牛油果作為高熱量高脂肪食物的替代品來食用,替代麵包果醬,將含糖優酪乳換成牛果純優酪乳。但大家一定要注意食用量和當天脂肪的攝入量。

偽健康食物四

蔬果乾/蔬果脆片

減肥最好的食材莫過于蔬菜和水果,熱量低又含有豐富的維生素,礦物質,膳食纖維。

也是因為如此,很多蔬菜水果乾也打著健康減肥的幌子,還有很多妹子,吃著吃著不但沒有變瘦反而變胖了,這是為什麼呢?

大部分蔬菜水果乾脆片是經過真空油炸的,在製作過程中加入了鹽、糖和植物油等添加劑,熱量變得非常高,任意一款蔬果乾100克就超過了人體一天所需要的熱量。

還有一種是冷凍乾燥的蔬果乾,脂肪含量低一些,但價格要高很多,口感口感一般,只要開包後很容易回潮,嚼在嘴裡可能會粘牙,所以超市賣的一般都是經過真空油炸的果蔬幹,它是不能夠替代新鮮水果蔬菜的。

這種類似偽健康減肥的食物還有很多,比如含糖的乳酸菌飲料,含有維生素C的甜飲料,各種膨化穀物麥片,豐富脂肪的能量棒,加油加糖的粗糧餅乾等等,所以我們在挑選真正能夠幫助我們健康減肥的食品時,一定要認真的看營養成分表。

往往加工程度越高的好的食物,基本上就不適合減肥,越天然的食物,沒有加工過的食物,往往減肥的效果是最好的。看完這些你能適合減肥的食物嗎

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