生薑具有溫肺止咳、驅寒解毒的功效，冬天吃生薑對身體好，今天小編就教大家自己在家種生薑，買兩塊當種子，可以收穫一大筐！並且生薑的植株就像富貴竹一樣，擺在家裡十分好看。
催芽
要想生薑長得好，催芽必不可少。將買的生薑埋在潮濕的沙子裡，慢慢等它長出嫩芽，當芽苗長到1-2公分時，將生薑從沙子出取出，栽種到土壤中。
2、栽種
種植生薑的土壤要求土質疏鬆、透氣性好，可以用田園土摻配營養土，且因為生薑產量比較高，所以需要一個大的種植容器，泡沫箱就是一個不錯的選擇。
種植生薑只需在土中挖坑將根塊埋起來即可，注意栽種時要保證生出來的嫩芽朝上，埋一兩公分。種好的生薑擺放在光照充足的地方就可以了，每年種植生薑的最佳時間為4月-5月，光照充足，光強適宜。
3、養護
生薑是不耐旱也不耐澇，澆水過多會導致薑瘟病；水量不足又會影響產量，因此要注意保持生薑土壤濕潤，但不能有積水。另外薑特別喜肥，每個月澆1-2次的鉀肥促進根系生長，只要施足肥料，產量就會特別大。
4、收穫
生薑出芽後機會進入快速生長期，外在的枝葉和富貴竹一樣挺拔，十分好看。5月栽種，10月即可收穫一大泡沫箱生薑，真的是特別喜人。
吃生薑不用買，自己在家種健康衛生有營養，2塊生薑就能結出一大箱喜歡的話可以嘗試一下。
