黃瓜打沒打激素,看這3點就都知道了,菜農10年經驗分享,別再買錯了

哈哈哈哈咯 2021/06/12 檢舉 我要評論

買黃瓜時,很容易買到激素黃瓜,學會這三招,買來的都是好黃瓜。親愛的好朋友們,大家好,我是大廚江一舟,今天又到了,給大家分享美食的時刻了,你們準備好了嗎?

黃瓜是一道咱們日常烹飪中,特別常見的原料,它顏色碧綠,脆嫩可口,可熱炒可涼拌,比如說黃瓜炒肉,黃瓜炒雞蛋,拍黃瓜等這些菜肴,都是非常受大家的歡迎。但是,咱們很多朋友,在菜市場中,挑選黃瓜的時候,經常挑來打激素的黃瓜。今天呢,我就分享給大家,買黃瓜的三個小妙招,保證讓大家挑來的都是天然健康的好黃瓜。好了,我廢話不多說,接下來,直接給大家上乾貨了。

妙招1、看毛刺。

首先,咱們大家在挑選黃瓜的時候,怎樣才能避免打激素的黃瓜呢?咱們第一步就是要看黃瓜表面的毛刺,如果黃瓜表面的毛刺比較扎手,就說明這個黃瓜是沒打過激素的。如果這根跟黃瓜,看著比較粗壯新鮮,但是,表面並沒有毛刺,則說明,這是被打了激素的黃瓜,咱們大家一定就不要挑選了,這一點,咱們大家要注意。

妙招2、看黃瓜花。

其次,咱們大家在挑選黃瓜的時候,還有第二種辦法,那就是看黃瓜頂部的黃瓜花。咱們大家在挑選的時候,可以將黃瓜花掰下來看一看 ,黃瓜花與黃瓜連接的部位,有沒有粘連膠水的感覺。如果有,則說明這是被打了激素的黃瓜,如果黃瓜花,輕輕一碰就掉下來了,那麼說明這才是天然健康的好黃瓜,大家可以放心挑選,這一點,咱們大家也要同樣注意。

妙招3、看品相。

最後,咱們大家在挑選黃瓜的時候,還可以通過看黃瓜的品相,這個辦法來挑選不打激素的黃瓜。黃瓜的品香,顧名思義也就是黃瓜的形狀和外觀。如果這一堆黃瓜的形狀都是非常規則,且顏色發黑綠色的,那麼這就說明這堆黃瓜,是被打了激素的,如果黃瓜的形狀各異,大小不一,則說明這些黃瓜,是天然健康的黃瓜,大家可以放心的挑選,這一點,咱們大家也要同樣注意。

總結:咱們大家如果要想挑選,不打激素的黃瓜。第一點,就是要看黃瓜的毛刺,第二呢,就是要看黃瓜花。第三呢,就是要看黃瓜的品相,只要學會好這三種辦法,相信大家挑選的黃瓜都是天然健康的好黃瓜。

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