在日常生活中，白醋已經是家家戶戶廚房裡必不可少的一種調料品了。可是，大部分家庭只是把它拿來當調料使用了，其實白醋放在家裡還有其它的神奇用途。今天就給大家分享幾個白醋的妙用，解決了生活中不少的麻煩事。下面就來看一下白醋放在家裡除了做調料之外還有什麼作用吧！
平常我們在剝大蒜或者切辣椒廈的時候，手都會有特別辣的一種灼痛感，即使是用洗手液洗了好多遍也很難去除，這個時候我們可以準備一瓶白醋，然後在手心上倒上一點白醋，然後雙手輕輕的揉搓一下，這樣就可以很好的緩解切這些刺激性食物帶給我們的疼痛感，無論是生薑大蒜還是辣椒當中，它們都含有鹼性，而白醋呢正好可以中和它，最後我們用清水將手沖洗乾淨就可以了。
大家會發現菜板用久了之後上面會有很多細小的劃痕，這些劃痕裡很容易隱藏各種細菌，在清洗菜板時我們先撒上一些食鹽，然後往菜板上倒上一些白醋，下面再將白醋和食鹽塗抹均勻，讓菜板上的每個地方都粘上，接著再靜置一會兒，之後我們將清水沖洗乾淨就可以了。
白醋的作用不僅可軟化菜板上的頑固污漬，而且還可以滲透到菜板縫隙裡消滅細菌，這樣清洗完的菜板既乾淨又用得放心。
還可以去油污，準備一個噴壺，往裡面倒入一些白醋，再用水將它稀釋。最後噴灑一些在煤氣灶或者需要去油污的地方，靜置5分鐘。再用抹布去擦一擦油污立馬消失不見，像新買的一樣乾淨如新。這是因為白醋是有機溶劑，而油污也是有機物，它們可以互溶從而去除油污。
