平時買蔬菜,商家都會用塑膠袋裝著,回到家,有時候我們直接把蔬菜連塑膠袋放進冰箱保存,但卻不知道這樣做其實對人體有害!一起來了解一下吧。
1、彩色塑膠袋含有有害物質
彩色塑膠袋雖然看著好看,但其實含有很多對人體有害的物質,放在冰箱內,有害物質慢慢向外釋放,會污染冰箱內儲存的其他食物。
2、廉價塑膠袋含有增塑劑
除了盡量使用透明塑膠袋之外,還要注意使用食品級別的塑膠袋,這種級別的塑膠袋是無毒無害的,可以正常使用。而廉價的塑膠袋則含有增塑劑,不僅不利于保存蔬菜,還會危害人體健康。
建議去超市採購一些食品級保鮮袋或者保鮮膜,當買回來的蔬菜水果吃不完時,把商家給的存在健康隱含塑膠袋替換為自己準備的保鮮袋,再放進冰箱保存。
3、單獨封裝保存、防止串味
前面提到,要在家準備食品級保鮮膜或者保鮮袋,也是因為蔬菜、水果等食物不宜不帶包裝直接放進冰箱保存,因為冰箱為封閉空間,各種水果蔬菜堆放在一起久了,容易互相串味,影響口感好味道。
4、有些食品不適合冷藏
還要記住不是所有食品都能放進冰箱保存的,例如蔥薑蒜「調味三劍客」,放進冰箱冷藏不僅不會延長保存時間,還會起到加速腐敗的反效果。
以上生活常識你記住了嗎?趕緊分享給你的家人朋友吧!