廚房裡切記不可放這「4樣」東西,早知道早點換掉,可惜太多人還不瞭解,趕快看看自己家廚房

都說,唯有美食和愛不可辜負。那麼對於廚房中的物品是有講究的,有一些東西最好還是不要放置了,該扔就要扔。

廚房這4樣東西早點換掉

一、塑膠碗盤

一直以來,塑膠製品是一個很讓人糾結的話題。

很多媽媽會選擇塑膠碗盤是因為上面的卡通圖案。但是這些卡通圖案往往含有鉛、鎘等金屬元素。一般的塑膠製品表面有一層保護膜,這層膜一旦被硬器劃破,有害物質就會釋放。

並且,塑膠碗不耐高溫,遇到高溫後容易變形甚至融化,再與碗中食物產生化學反應,生成有害物質,食用後對健康不利。

建議:給孩子買的碗盤,一定要查看產品是否有QS標誌和生產許可證,且儘量選用碗裡白色並且無圖案的,半年最好更換一次。

如果出現變形、有劃痕,就要馬上換掉,磨損的塑膠分子發生變化,會產生甲醛。

二、百潔布

百潔布吸水性強和去汙清潔能力很強,但是千萬別貪圖便宜,那些幾毛錢一個的劣質產品,一些不良商家為了節約成本,在製造時選用廉價劣質甲醛超標的材料,如果我們買回來長期使用,會對健康造成危害。

建議:大家在購買時,選擇品質好的合格產品,或者更換成絲瓜絡也是非很好用的。

三、發霉的砧板

各種材質的砧板使用久了後,都可能存在發霉的情況。

發霉會產生黃麴霉素,黃麴霉素被國際衛生組織定義為一級致癌物,它的毒性和致癌性很強。而且,黃麴霉素非常耐高溫,即使是通風晾曬,也不能把它去除。

因此,砧板一旦發霉,最後不要再使用了。為了防止砧板發霉,平時切菜後,要用食鹽水或熱堿水清理砧板,並放在通風處,及時晾乾。

四、用久的筷子

調查發現,92%的家庭筷子存在超期「服役」情況,很多家庭可能用了一兩年都沒換過。

筷子使用時間越長,檢出的細菌總數越高,尤其是筷子在反復使用、搓洗的情況下,其表面會形成細小的紋路,容易殘留細菌和清潔劑。

建議:3~6個月就換一次,一旦發現筷子出現刮痕、磨損或變形,也一定要更換。

在選購筷子時,不論什麼材質,最忌諱花紋、五顏六色或是表面凹凸不平的,最好選擇原色(不上色、不彩繪)且一體成型(光滑無刻痕、無雕花)的筷子。

因為彩繪可能含重金屬,吃飯時顏料可能溶入食物中。凹凸不平的表面則會藏汙納垢,成為細菌、霉菌的溫床。

並且,廚房也是油污重地,很多衛生死角,清潔起來特別麻煩。媚媚教大家一些小技巧,讓你告別廚房清潔死角!

廚房清潔小技巧 一、燃氣灶台

清理燃氣灶是清潔廚房的重頭戲了,使用久了難免會堆積許多污漬,但是有這個妙招,清洗起來也很輕鬆。

準備材料:小蘇打粉、醋、鹽、洗潔精

第一步:用洗潔精、水和抹布輕輕擦拭燃氣灶。

第二步:然後在燃氣灶上方撒上小蘇打粉和鹽,噴上醋,出現混合物泡沫靜置幾分鐘。

第三步:輕輕擦去爐子上方的混合物就可以清洗乾淨灶台啦。小蘇打粉、鹽、醋和洗潔精的混合物同樣適用于清潔烤箱和吸油煙機噢!

二、微波爐

微波爐裡的污垢可以用檸檬快速清理,這是由於微波爐裡的污漬遇上檸檬酸會發生水解。具體怎麼做呢?

準備材料:檸檬、蘋果醋(醋)、水、微波爐專用碗

第一步:在碗中倒入檸檬、醋和水,調製清洗液體,醋和水的比例是1:4。

第二步:將檸檬水放入微波爐中,高火加熱3~5分鐘。加熱之後靜置10分鐘,讓檸檬水充分蒸發。

第三步:然後取出碗,用抹布輕輕擦拭微波爐內部。

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