大米是日常生活中，必不可少的主食。但是對於大米這道食材，你知道嗎？

大米除來可以用來進行食用以外，大米在日常生活中，還有很多的用處，是你不瞭解的。

在平常生活中，這樣去對大米進行使用的話，一年還能為你節省不少錢。

如果你買到的水果比較生的話，這時我們就可以準備適量的大米，然後把買回家的水果，直接放到大米當中，大米就能對水果，起到很好的催熟作用。

主要原因是由於，大米具有很好的密封性，將水果放到大米中進行保存，就能讓水果中的乙烯，得到更好揮發。

水果放到大米中進行保存，既能催熟又能保持水果的新鮮度。

除此之外，我們家裡購買的雞蛋，如果一次性買的比較多的話，為了防止雞蛋變質，我們也可以把雞蛋，放入大米中進行保存。

雞蛋放入大米中進行保存的時候，是要講究技巧的，把雞蛋大頭朝下、小頭朝上，不要把雞蛋全部埋沒到大米中，這樣去對雞蛋進行保存，雞蛋存上一年也不會壞。

大米和雞蛋進行保存，能讓雞蛋處於乾燥的環境下。

用處防止鐵制工具生銹，例如我們家裡經常使用的剪刀，如果放到自然條件下進行保存，剪刀是很容易因氧化而生銹的，這時的剪刀只需將其[插·入]大米中，就能防止剪刀生銹。

除了剪刀可以採用這樣的方式，去進行保存以外，家裡那些小型的鐵制工具，也可以採用這樣的方式去對其進行保存，就不容易生銹了。

如果我們所使用的手機，不小心掉到水裡，或者是手機進水。那這時只需把手機關機，並將其埋放到大米中，只需一兩天時間，手機就可以重啟進行使用了。

大米具有很強的吸水性和乾燥性，手機進水後，將其放到大米中進行存放，兩天左右時間，大米就會把手機中的水分，給完全吸收掉。

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