魚,是我們餐桌上常見的一種食材,深受大家的歡迎,因為大家都知道,魚的蛋白含量超高,其營養甚是豐富,常吃對咱的身體好,而且一般客宴上個最少不了的一道菜也就是魚。魚的做法有很多種,像咱平日裡常做的就是清蒸魚,因為這種做法是最能保留魚肉原汁原味的那種,當然,酸菜魚、烤魚等,大家應該也是沒少吃的。
說到魚的話,不知大家在購買的時候會不會精挑細選一番呢?有些人買魚的時候可能會比較注重其品種、樣貌以及大小之類的,的確,買魚的時候,這幾點是該注意一下,不過除此之外,我們還得注意以下這4種魚, 這4類魚不僅沒有營養成分,反倒是裡面還帶有大量的寄生蟲,吃完之後對咱人體的危害是極大的,很多人都不懂,還經常買來吃!
第一種魚,就是化工廠附近的魚肉。
一般來說,這種魚肉它上面的寄生蟲和髒東西是非常多的,因為化工廠附近,會排放出大量的污染物和重金屬,這些重金屬和寄生蟲就會直接粘在這個魚的身上,是我們無法直接用高溫烹飪就可以去除的,所以是非常影響我們身體健康的,如果大家在遇到這種魚的時候,一定要記得扭頭就走,千萬不要再去買來吃了,即使商家白送也不要吃。
第二種,我們在買魚的時候一定要儘量規避一些死魚。
因為這類死魚,放置的時間比較久,所以就失去了它的活性,上面已經滋生大量的細菌和寄生蟲了,我們明顯靠近的時候就會聞到一股撲鼻的青豆味兒,所以這樣的魚大家要儘量避開,很明顯就是一些寄生蟲和髒東西已經開始氾濫了,是不建議大家去購買的,它放置的時間太久了,上面的髒東西吃多了之後,還會影響到我們的身心健康,而且在吃的過程中,大家也會發現它的肉質已經發生了明顯的變化。
第三個,我們在買魚的時候,一定要儘量規避一些魚鰓開始出現暗紅色或者有大量粘液的魚。
這樣的魚,很明顯就是他放的時間太久了,要麼就是商家在魚的身上注入了大量的甲醛和一些添加劑來保持魚的新鮮感,反而會出現易堵塞氣管的情況,所以魚鰓出現了暗紅色,就說明死亡的時間已經很久了,已經不新鮮了,表面上已經上大量的寄生蟲和細菌了,對身體是非常有影響的。
第四個,我們在買魚的時候,一定要儘量避免一些冷凍的魚。
這類冷凍魚,大家也不知道放置的時間有多久了,當我們覺得它價格比較便宜,買回家之後解凍了的話,就會發現它上面的肉質已經會出現大量的粘液,或者是有一股很腥臭的味道,同時煮著吃的時候或者是煎著吃的時候,它的肉質已經發生了明顯的變化,還有一股很難聞的味道,這樣的魚,上面的寄生蟲和髒東西是非常多的,吃了之後還可以造成腸胃不適或者是影響我們的身心健康,所以不建議大家去吃。
那麼以上這四種魚,就是小編今天跟大家分享的含寄生蟲最多的四種魚,沒營養還貴,很多人還天天買來吃,看完之後,覺得這篇文章有參考價值的朋友們,記得給小編點個贊或者點點關注,也可以將這篇文章收藏起來,分享給更多還不知道的朋友和家人們,大家也可以在下方評論區給小編留言,一起參與討論,說說自己的觀點跟看法,感謝大家的支持。