相信很多朋友都和我一樣喜歡吃肉，時常會去菜場買點肉吃。不知道大家有沒有遇到這樣的情況，買回來的肉放一段時候後，感覺變小了還流出來很多的血水。今天就教大家一招，是不是注水肉一眼就能看出，一起來看看吧！

方法步驟如下：

第一步：為了讓大家能夠清楚的瞭解這個小竅門，我準備了兩塊肉，一塊是正常的肉，一塊是注水肉，再準備兩張紙巾。

第二步：其實方法很簡單，把左邊的紙巾放在面前的豬肉上面，輕輕按壓下，你會發現紙巾瞬間就被水浸濕了，而且把紙巾撕下來的時候還很完整。這樣的肉建議大家不要購買，很有可能是注水肉。

第三步：同樣的在右邊豬頭上面放一張紙巾，用手輕輕按壓幾下。紙巾上面的水分只有一點點，浸濕的也只是肉上面的油脂而已，而且撕下來的時候非常不好撕，全粘在肉上面了，紙巾都撕爛了。這是因為正常豬肉油脂多有粘性，所以會粘住紙巾，這種豬肉就可以放心購買了。

第四步：如果大家不相信我還可以用打火機來測試一下，左邊注水肉撕下來的紙巾因為有水完全燒不著，而右邊正確豬肉撕下來的紙巾一點就著。以後買豬肉時，帶一張紙巾就能立馬鑒別注水豬肉了。