一頓火鍋熱量相當于八碗米飯?減肥真的不能吃火鍋嗎?別被騙了

這一天24小時,每時每刻都食欲旺盛,夢裡也沒停歇的啃豬蹄子~

不過小編最想幹掉的,還是火鍋

哇,那一鍋熱騰騰的紅油火鍋往桌子上一端,那香氣鑽進鼻子,口水吸溜吸溜。

什麼減肥,什麼健身,小賽不要聽!

吃火鍋其實可以減肥

理論1

吃火鍋消耗是特別大的!

邊吃還要邊搶,

燙牛肚的時候手還要一直舉著,

增加運動、提高了心率,

一頓吃完還會大汗淋漓,

比跑步一個小時的效果都好,

你說減不減得到肥嘛?

理論2

是誰還不曉得,

香油,大寶貝

具有潤腸通便促進消化的作用

毛肚鴨腸牛肉可勁起吃,

根本不擔心胖,

只要香油一攪合!!

理論3

有的人吃一次火鍋,

要拉一天肚子。

如此大約一估計,

想不瘦都難。

理論4...

不好意思編不出來了

露出你的真實面目

通常來說,一頓火鍋的熱量大約相當于八碗米飯

那麼,問題來了,健身的人真的不能吃火鍋了嗎?

我們的答案是:能!

吃火鍋就是為了爽,所以我們怎樣才能在滿足口腹之欲的目的下,還能控制好卡路里呢。

三大罪魁禍首

火鍋發胖三大「罪魁禍首」: 鍋底、醬和高脂肪食材。

火鍋鍋底,大多都是各種各樣的油在晃蕩。特別是愛吃辣鍋鍋底的寶寶,不管是哪種類型的辣,咱們真得悠著點來。

在一般能見到的火鍋鍋底中,三鮮、番茄、菌菇地鍋底熱量算是比較低的,味道也不錯。廣東愛吃的豬肚雞、牛肉火鍋;日式壽喜鍋,也都是比較清淡低熱量的鍋底。

北方人配火鍋愛吃芝麻醬,南方人愛的花生油、沙茶醬,川渝地區喜歡的笨香油......這些蘸料的熱量都非!常!高!

吃不胖的正確順序

通常來說,一頓火鍋的熱量大約相當于八碗米飯

Step 1 :調一盤低熱量美味小料

吃火鍋想要吃的高興,當然少不了好吃的蘸料。但非常可惜的是,大多數好吃的蘸料,熱量都!不!低!

咱麼能選擇的就是醋、小米辣、醬油、香菜、蔥、蒜這一類。這些調料可以任意選,就算加在一起全喝了,熱量也不會超過60大卡。

Step 2 :儘量點鴛鴦鍋

小賽掐指估算,鍋底的熱量排行大概是:清水鍋熱量最低,清湯、菌菇、番茄鍋的熱量不會差太多,辣油鍋的熱量則是最高。

基本上就是一個顏色的排序:鍋底顏色越清亮,熱量大多數時候就越低。但是!特別注意的是!白湯大多是骨湯鍋底,脂肪含量可不算低。

Step 3 :能不喝湯 就不喝湯

湯,高嘌呤高油脂,基本沒有營養。(廣東人點頭同意,但忍不住又喝了一碗)

不止鍋底湯,我們生病受傷都要喝的「營養豐富」的骨頭湯也是如此。這熱量還不如留著喝一杯全糖的奶茶。

Step 4 :辣鍋不涮菜

菜是很健康沒錯啦,但是遇到辣鍋,妥妥的吸油神器好嗎?

特別是茼蒿、油麥菜等這一類細長的綠葉菜,千萬不要放在辣鍋裡,只會增加沒有意義的熱量。

辣鍋更適合涮一些表面光滑,有嚼勁的,不易吸收湯汁的食材。

Step 5 :點高蛋白、低脂肪的肉

吃火鍋一定要吃肉!像是魚啊、蝦啊、牛肚、瘦牛肉這一些蛋白質含量高,脂肪含量相對低的肉就非常不錯。(但也沒必要吃太多)

名字帶「肥」的就不要點了,不吉利。

比如肥牛、肥羊,它們的脂肪含量差不多可以達到30% 。還有那種花式加工過的各種丸子和香腸,也儘量避免。

火鍋秘笈總結

提醒下大家,會點菜≠不長肉!

記住這幾點,吃得開心還能保持瘦:

肉菜搭配的最佳比例是 3:7

火鍋吃到 7 分飽就需要停下

用餐儘量不要超過 1.5 小時

其實小賽說了這麼多,也就是給大家一個參考而已。

稍微留點心,咱們也能吃的開心、過的開心、瘦的開心。滿足一次自己的味蕾,才有力氣繼續行動呀~

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