這樣的「砂糖橘」最好不要買,好多人不清楚,看完漲知識

 

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橘子也有好吃的和難吃的,有的甘甜有的酸得讓人再也不想碰,其中有一種橘子則是非常的受歡迎,那就是砂糖橘。雖然說砂糖桔的味道確實非常的不錯,然而很多無良商家總是以假亂真。

砂糖橘含糖分較高,維生素礦物質含量比較豐富,水分足,果肉也比較鬆軟,較普通的橘子口感好很多,因此剛一上市,就引來眾人購買。而我們所見到的砂糖橘,有些帶著葉子,有些不帶葉子,有的朋友喜歡買帶葉子的,認為帶葉子的新鮮,但挑的時候,會覺得葉子占分量而將其揪掉。有的朋友乾脆不要帶葉子的,反正都是一樣的價格,而且買回去很快也就吃完了,根本不用考慮新鮮度的問題。

這種想法其實是錯誤的,首先,儘管葉子佔有一定的分量,但帶著葉子,能使果蒂的位置不容易腐爛,延長砂糖橘的壽命;再次就是,帶葉子確實要比較新鮮,買回家存放的時間也長,果實中的水分也更充足。

那麼是不是說,買砂糖橘的時候,以帶不帶葉子作為挑選的標準就行了呢?當然不全是,果農:想要買到好吃又新鮮的砂糖橘,遇到4種情況就不要買了。

一、不帶葉子的不買

其實正常摘下來的砂糖橘,基本都是帶葉子的,而且葉子比較新鮮,我們買的時候,也儘量挑這種;還有那種葉子比較幹,一碰就掉,或者一捏就碎的,這種次之;剩下的就是不帶葉子的,如果有前兩者,那這種就不建議買了。因為連著蒂脫落之後,果蒂的位置就會暴露出來,如果遇到天氣不穩定,很容易潰爛,買幾隻這樣的砂糖橘,損失掉的可就不是幾片葉子的重量了。

二、個頭大的不買

有多少朋友跟我一樣,買東西喜歡挑個頭大的?但這種大個頭兒,並不適合砂糖橘,因為砂糖橘的水分比較足,給很多朋友造成了錯覺,那就是越大越好。其實砂糖橘的直徑通常在4cm左右,基本等同于大拇指和食指圈起來的大小,如果個頭太大,保不准是「冒牌貨」,所以 買的時候要格外注意了。

三、光亮無斑的不買

仔細觀察過砂糖橘外皮的朋友應該清楚,砂糖橘的外皮上有很多黑色的小點點,倘若你買到的砂糖橘外皮光亮鮮豔無斑點,很有可能就是其他品種的橘子假冒的了,外形雖然能瞞得過去,但口感必然是過不了關的。

四、橘子皮完整

砂糖橘的水分都在果肉裡,所以皮很薄,對著陽光能有透光的感覺。很多賣砂糖橘的地方都是可以嘗的,如果剝皮的時候,很容易就能將皮完整的剝下來,那就可以走了;如果皮特別脆,剝下來是一片片的,則說明這個砂糖橘是真的,可以放心購買了。

砂糖橘的價格比其他橘子要貴,朋友們買的時候要注意,花什麼樣的錢,買什麼樣的東西,千萬別上當,記住果農分享的挑砂糖橘的4個小方法,買到又甜有新鮮的砂糖橘,就容易的多了。

 

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