今天才知道,原來柚子應該這樣剝,簡單快速又乾淨,太完美了

1、柚子原產東南亞,在中國已有3000多年栽培歷史

2、 今天就來分享一下「剝柚子的小技巧」做法,喜歡的朋友可以先收藏,有空自己試一下。

3、下面開始介紹所需要的食材:

柚子、勺子、剪刀

4、先把柚子外面的一層網剪掉,一層塑膠膜也撕掉,再把柚子側過來,切一刀不要切太厚,剛好切到柚子肉就可以了,另一邊用同樣的方法切一刀。再從中間一切為二。

5、再把柚子皮從一邊切開,把柚子扒開來,然後隨便掰一掰,柚子肉就掰下來了,一點薄膜都沒有,特別乾淨,第一種剝柚子的方法就做好了

6、第二種方法:先用刀在柚子中間劃一圈,不要切得太深,不要切到柚子肉。再用勺子的尾部插進縫隙,慢慢地滑動。另一面也同樣滑動。這樣就很容易把柚子皮剝開來了,再把柚子掰成小瓣

7、然後用剪刀把柚子上的一層薄膜剪開,因為這層薄膜用手拉容易拉壞掉。再輕輕把薄膜撕開,要兩邊同時一起拉,這樣剝柚子一點薄膜都沒有,非常乾淨。還可以把剝好的柚子放入柚子皮中,蓋上蓋子還能保鮮,剝好的柚子肉老人小孩吃起來特別方便

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