雞蛋是我們家家戶戶必備的食材，很多人買雞蛋都是一次性買很多，導致有些沒吃完的雞蛋都壞掉了，浪費我們的錢。雞蛋常溫狀態下保質期10天左右，即使是放在冰箱裡面最好也不要超過30天， 其實雞蛋不用放在冰箱裡面保存也能放很久。今天就教大家兩個保存雞蛋的小妙招，解決了家家戶戶的大煩惱，一年能省好多錢！一起來跟我學習一下吧！

妙招一：食用油保存法

在雞蛋殼表面塗上一層食用油，可以防止雞蛋內部的水分和二氧化碳的揮發，而且這樣形成了一個保護層，可以隔絕空氣和細菌，這樣雞蛋能保存一個月以上。

妙招二：大米保存法

首先準備一些大米用一個容器裝好，再把雞蛋塞進大米中，記住一定要將雞蛋的小頭朝下，也就是雞蛋的尖頭一側朝下。這是因為雞蛋的大頭有一個氣室，雞蛋小頭朝下蛋黃就不會往上貼在蛋殼上了。

大米是很乾燥的，把雞蛋塞進大米中，雞蛋在乾燥的環境中能夠減少細菌滋生，而且大米裡面的粉塵能夠填滿雞蛋表面的小氣孔，隔絕空氣，這樣就能有效延長雞蛋的保質期。

看完這個兩個保存雞蛋的小妙招，保存雞蛋別只放在冰箱了，試試這兩個方法能夠保存更長時間哦！

當然，大米除了能飽肚子之外，還有一些大家不知道的神奇用途哦！

1、清洗玻璃瓶

將10粒大米放到瓶子（比如盛辣椒醬的瓶子）裡，倒入約1/5的清水（要在水裡倒入1滴洗潔精），蓋上瓶蓋後用力搖晃10秒，再用清水沖洗，搞定！

有了這個技巧，以後各種罐頭瓶、醬瓶、零食瓶等玻璃瓶都可以利用起來了，真是太方便了！

2、清除鍋具油污

將大米煮成粘糯的米湯，在有油污的廚具上輕塗一層米湯，等它凝固起皮後再揭下來，油污便消失無蹤。這一方法對鋁制鍋蓋尤其有效哦~

3、去除衣服墨蹟

衣服上不小心沾染了墨蹟也別懊惱，可在蒸熟的米飯中取出幾粒大米放到墨蹟處搓一搓，等米粒變黑後換新米粒繼續揉搓。

等墨蹟變淺後再將衣服放到清水裡搓洗，你會發現墨蹟全沒了！特別神奇~

4、保持食鹽、食糖乾燥

大米絕對是天然的乾燥劑。將一小包大米放到鹽罐裡，可以保證食鹽不受潮。