今天才知道,把雞蛋放到大米里,還有這麼棒的作用,全家都誇好

哈哈哈哈咯 2021/08/20 檢舉 我要評論
 

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雞蛋是我們家家戶戶必備的食材,很多人買雞蛋都是一次性買很多,導致有些沒吃完的雞蛋都壞掉了,浪費我們的錢。雞蛋常溫狀態下保質期10天左右,即使是放在冰箱裡面最好也不要超過30天, 其實雞蛋不用放在冰箱裡面保存也能放很久。今天就教大家兩個保存雞蛋的小妙招,解決了家家戶戶的大煩惱,一年能省好多錢!一起來跟我學習一下吧!

妙招一:食用油保存法

在雞蛋殼表面塗上一層食用油,可以防止雞蛋內部的水分和二氧化碳的揮發,而且這樣形成了一個保護層,可以隔絕空氣和細菌,這樣雞蛋能保存一個月以上。

妙招二:大米保存法

首先準備一些大米用一個容器裝好,再把雞蛋塞進大米中,記住一定要將雞蛋的小頭朝下,也就是雞蛋的尖頭一側朝下。這是因為雞蛋的大頭有一個氣室,雞蛋小頭朝下蛋黃就不會往上貼在蛋殼上了。

大米是很乾燥的,把雞蛋塞進大米中,雞蛋在乾燥的環境中能夠減少細菌滋生,而且大米裡面的粉塵能夠填滿雞蛋表面的小氣孔,隔絕空氣,這樣就能有效延長雞蛋的保質期。

看完這個兩個保存雞蛋的小妙招,保存雞蛋別只放在冰箱了,試試這兩個方法能夠保存更長時間哦!

當然,大米除了能飽肚子之外,還有一些大家不知道的神奇用途哦!

1、清洗玻璃瓶

將10粒大米放到瓶子(比如盛辣椒醬的瓶子)裡,倒入約1/5的清水(要在水裡倒入1滴洗潔精),蓋上瓶蓋後用力搖晃10秒,再用清水沖洗,搞定!

有了這個技巧,以後各種罐頭瓶、醬瓶、零食瓶等玻璃瓶都可以利用起來了,真是太方便了!

2、 清除鍋具油污

將大米煮成粘糯的米湯,在有油污的廚具上輕塗一層米湯,等它凝固起皮後再揭下來,油污便消失無蹤。這一方法對鋁制鍋蓋尤其有效哦~

3、去除衣服墨蹟

衣服上不小心沾染了墨蹟也別懊惱,可在蒸熟的米飯中取出幾粒大米放到墨蹟處搓一搓,等米粒變黑後換新米粒繼續揉搓。

等墨蹟變淺後再將衣服放到清水裡搓洗,你會發現墨蹟全沒了!特別神奇~

4、保持食鹽、食糖乾燥

大米絕對是天然的乾燥劑。將一小包大米放到鹽罐裡,可以保證食鹽不受潮。

 

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