番茄在做菜的時候經常會使用到，用來炒雞蛋或者用來煲湯，都是非常不錯的。

但有時候買回家的番茄放置的時間長了，表面會出現一點黑斑，出現黑斑的番茄就是已經開始腐爛的。

有黑斑的番茄是不可以吃的，有些朋友認為只要把壞掉的地方切掉，剩下的部分還是可以繼續食用的，這個想法是不妥當的。

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番茄一旦出現腐爛的現象，就代表整個番茄出現了大量有害的細菌。不僅會降低番茄的營養價值，也會影響番茄的口感，同時把這樣的番茄吃到肚子裡，對身體也是沒有好處的。

爛掉的番茄不要直接丟掉，可以利用起來，在生活中還有2個作用：

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第一個作用首先，我們可以把爛掉的部分切割掉，剩下相對完整的番茄切成小碎塊。

然後準備一個塑膠瓶，把切碎的番茄裝起來。在這裡需要注意的是一定要使用塑膠瓶，不要使用玻璃瓶。因為在發酵的過程中會產生氣體，使用玻璃瓶會存在著一定的危險係數。

裝好番茄以後，再往塑膠瓶裡面倒滿淘米水。就是平時我們洗米剩下的水，使用淘米水可以加速番茄的發酵。

然後再把瓶蓋擰緊，用剪刀在瓶蓋的位置紮出一些可以透氣的小孔。紮出小孔是為了排放發酵過程中產生的氣體。

接下來把瓶子放到陰涼的地方讓番茄發酵，大概一個月左右可以發酵好。發酵好以後就可以作為肥料使用。

發酵好的番茄水，可以讓植物生長的更加旺盛，同時也能節省下買肥料的錢。

第二個作用如果只是爛了一點的番茄，我們可以把爛掉的部分切掉，然後把裡邊的番茄籽掏出來埋進泥土裡。

每天定時澆水，過不了多久就會長出番茄小苗。小苗在陽光充足的環境下會不斷生長，可以作為盆景來觀看。

下面再給大家分享幾個 爛蘋果在生活中的大用處 爛蘋果的妙用 妙用一：

首先，我們將爛蘋果切成小碎塊，然後準備一個罐子，將切好的蘋果碎塊裝進去，接著加滿清水，蓋上蓋子，我們將它放在溫暖的地方，讓它進行發酵，大概一周左右的時間，它就可以變成一罐花卉營養液。

發酵時間到後，我們將它倒入噴壺中，蓋上噴壺蓋子，我們就可以進行噴灑了，因為發酵好的蘋果水，呈微酸性，用它來噴灑可以加快植物的生長，讓葉片嫩綠，花朵鮮豔，而且還可以防止植物爛根，簡單方便效果又非常的好，喜歡養植物的朋友們，可以試一試哦。

妙用二：

因為蘋果中含有檸檬酸，我們切開半個爛蘋果，用它來擦拭刀具，可以使刀具變得非常的光亮，還能夠去除刀具上的油漬，擦拭完後我們只是用清水沖洗一下就可以了。

妙用三：

不銹鋼熱水壺用久了，底部容易產生水垢，很難清洗乾淨，這時候我們就可以將爛蘋果切片放入水壺中，再倒入一些清水，接著再蓋上蓋子，將裡面的清水燒開，讓爛蘋果在裡面煮一煮，燒完之後，再用清水沖洗一遍，就可以了，這樣清潔水垢就變得很輕鬆。

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