洗草莓,別只用鹽水泡了,教你正確方法,蟲卵和髒東西輕鬆洗乾淨,吃著放心

草莓被譽為「水果皇后」,甜美多汁,營養豐富,深受大家的喜歡。可草莓上面經常附著一些蟲卵,洗不乾淨很容易鬧肚子,大家平時都是怎麼洗草莓的呢?簡單的水洗和用鹽水泡都不管用,今天教你1招,無蟲卵吃著放心!

大家買了草莓之後,是怎樣清洗的呢?

是直接在水龍頭下沖洗乾淨?還是將草莓蒂扔掉之後,用鹽水泡上三兩分鐘,在沖洗乾淨?

或許大家覺得這樣就已經將草莓洗乾淨了,殊不知,這麼洗跟沒洗差不多,上面的蟲卵根本就沒洗掉。

那麼怎樣才能將草莓徹底清洗乾淨呢?

方法:

1.首先將草莓放入菜籃中,用流動的水先將表面的灰塵沖洗乾淨。

需要注意的是,這個時候先不要去掉草莓蒂,不然蟲卵容易進入草莓內部。

2.準備一個盆,在盆中加入一勺小蘇打、一勺澱粉,放入適量清水,攪拌均勻。

3.將草莓從菜籃中撈出來,放到盆中,注意不要一股腦倒下來,不然容易將草莓的果肉弄破。

放到盆中後,用手轉圈攪動,停下後,將草莓浸泡5分鐘左右,撈出,用水龍頭沖洗乾淨。

4.再將草莓放到空盆中,放入一勺澱粉和適量的清水,攪拌幾下,繼續浸泡3分鐘,然後撈出,沖洗乾淨。

經過兩次浸泡和沖洗,小蘇打和澱粉就將草莓表面的污垢、蟲卵都清洗乾淨了。這下我們可以放心大口地吃草莓了,一口一個超幸福!

如果大家買了草莓,一定要這樣試試,不要嫌麻煩,乾淨健康才是最重要的!

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